もうすぐ3ヶ月


梅酒を漬けてからもうすぐ3ヶ月。
だいたい早くて3ヶ月くらいで飲めるらしいんですが。
ブランディーベースのほうはまだ若干氷砂糖も残っていて梅もまだ浮いている(沈むと飲み頃らしい)
量もあるからかな。
もう一個の焼酎ベースは氷砂糖も溶けきって梅も沈みはじめている。
ちょっと早いがこっちだけ味見をしてみた。
なかなか良い感じに漬かってる、、、、うふ。
飲んだ感じ、ロックで早めに飲んだほうが美味そうな感じ。
一見(味か)芋焼酎は何処に行ったのというかんじ。
ブランディーベースも楽しみだ。

2 Comments

  1. sin

    AGENT: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; Intel Mac OS X 10_5_2; ja-jp) AppleWebKit/525.13 (KHTML, like Gecko) Version/3.1 Safari/525.13
    ぼくも楽しみです。。。うふ

  2. yanagi

    AGENT: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; Intel Mac OS X 10_5_4; ja-jp) AppleWebKit/525.18 (KHTML, like Gecko) Version/3.1.2 Safari/525.20.1
    ☆sinさん
    9月になったらGoサイン出ると思います。
    宴ですな、、、うふ。

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