親バカ3日目


なかなか目を開けている写真が撮れなかったんですが3日目からよく目が開くようになったみたいで。
かなりガッツだな(笑)
この辺が長男坊の生まれた時とそっくりなので似た兄弟になるのではと予想。



そんで本日の夕食の献立。
昼間遊び回ってきて疲れて作る気力のない親ですが毎日作ってやる!と言う意地でチャーハン。
冷蔵庫に残っていたモヤシも傷むと困るので軽く炒めて。
見事に最近料理をしていないとチャーハンにその努力の差が出てしまう。
まず手を抜いたやり方をしたのも敗因だが、やはり料理は日々やることね。
まず味がしっかり付いていない、塩のふりとタイミングが駄目。
卵とご飯のコラボと炒め具合が全然駄目。
味はこしょうは使わなかったのでタマネギの甘みと卵の甘みで甘々な味、大人の俺には無しな感じ。
モヤシもオイスターソースのみで炒めるかと思いきやそれが切れている、、、。
塩と醤油のみで炒めたらちょっと旨味の少ない味に。
ところが個人的には失敗な感じの飯をいつも以上にガッツいて食っていた。
ご飯と野菜が好きなんだもんな、最高のコラボなわけだ。

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